Coulon

Anton Pedersen skrev i 1937:

Sorten er tiltrukket af planteskoleejer L. Coulon i Liége i Belgien. Bar første gang frugt i 1856. Det er først i nyere tid, sorten har vakt opmærksomhed her i landet, men da den er gammelkendt i tyskland, er der sandsynlighed for, at den gentagne gange er blevet plantet i danske frugthaver.

Æblet er stor til meget stor. 6,5—7,5 cm høj og 8—9 cm bred.

Formen er afstumpet kegleform. Er et pænt og ensartet æble, der ligner Belle de Boskoop en del, men er lavere og forholdsvis bredere end denne.

Huden er tyk, ru og tør. Hudpunkterne, der er store, lysegrå med grønt, ses mest på skyggesiden.

Frugten bør plukkes senest muligt og ikke før 15.oktober. salgssæsonen er tiden december—marts, eventuelt april. Kan temmelig let opbevares i en godt ventileret, ikke for tør frugtkælder. Den er ikke så tilbøjelig til at rynke. Er anvendelig til kølelagring,

Er et fast husholdnings- og handelsæble og anvendeligt som spisefrugt hen på sæsonen. Har en god form som madæble. Som træmodent jævnt godt til alle formål, bedst til kompot. Som lagret er det alsidig anvendeligt, men stadig kun jævnt godt.